塩麹を使ってみました!
今なぜか塩麹が人気となっています!
塩麹を使うと、いろいろな食材が、その旨みを
強める効果があるようです!私も使ってみました!うまさがたしかに倍増!!
テレビ番組でも色々と扱っていますね!
老舗塩麹を使ったレシピは
コチラから→塩麹のおいしいレシピ集
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